Demandan a Taco Bell por ciclosporiasis

Estados Unidos.- La cadena de comida rápida Taco Bell enfrenta una demanda colectiva presentada por siete personas que aseguran haberse contagiado de ciclosporiasis tras consumir productos con lechuga en varios de sus restaurantes de Estados Unidos.

Los afectados solicitaron ante un tribunal federal en Detroit que el caso sea resuelto por un jurado y buscan una compensación por los daños y perjuicios derivados de la infección.

De acuerdo con la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), el brote fue relacionado con lechuga iceberg rallada distribuida a sucursales de Taco Bell en Indiana, Kentucky, Míchigan, Ohio y Virginia Occidental.

La demanda también señala como responsable a la empresa Taylor Fresh Food, proveedora del producto. Hasta el momento, la ciclosporiasis ha afectado a más de siete mil personas en Estados Unidos.

Entre los demandantes se encuentra Connie Horton, quien aseguró haber permanecido más de 11 días con vómitos y diarrea tras consumir alimentos con lechuga en dos ocasiones, mientras que otro afectado, Ryan McRae, requirió hospitalización por complicaciones. Tras confirmarse el vínculo entre el brote y la lechuga, Taco Bell retiró este ingrediente de todos sus restaurantes.