Tortilla se dispara en varios estados
México.- El precio del kilo de tortilla, uno de los alimentos más importantes de la dieta mexicana, ha sufrido incrementos preocupantes en los últimos meses en varios estados.
Ante esta situación, la presidenta Claudia Sheinbaum anunció, en su conferencia matutina de este viernes 28 de marzo, que su administración está trabajando en diversas estrategias para frenar el alza de este producto, esencial para millones de mexicanos.
De acuerdo con la mandataria, el Gobierno federal ha sostenido conversaciones con diversas empresas harineras, nixtamaleras y tortillerías para encontrar soluciones que beneficien tanto a consumidores como a productores.
Según Sheinbaum, uno de los principales objetivos es mejorar la conexión entre los pequeños productores y el producto final, garantizando precios más accesibles.
De acuerdo con el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados, al 26 de marzo de 2025, de mayor a menor precio de venta en tortillerías, el kilo de tortilla se encuentra así en los estados:
• Baja California (Mexicali), 31.71 pesos
• Sonora (Hermosillo), 31.33 pesos
• Coahuila (Piedras Negras), 30 pesos
• Colima (capital), 30 pesos
• Tamaulipas (Matamoros), 29.75 pesos
• Guerrero (Acapulco), 29.50 pesos
• Yucatán, 28.14 pesos
• Quintana Roo, 28 pesos
• Baja California Sur, 27 pesos
• Sinaloa, 27 pesos
• Campeche, 26.75 pesos
• Morelos, 26 pesos
• Nayarit, 26 pesos
• Jalisco, 25.69 pesos
• Chihuahua, 25.50 pesos
• Nuevo León, 25.13 pesos
• Querétaro, 24.83 pesos
• Tabasco, 24.20 pesos
• Chiapas, 24 pesos
• San Luis Potosí, 24
• Oaxaca, 23.67 pesos
• Hidalgo, 23.50 pesos
• Guanajuato, 23 pesos
• Michoacán, 22.43 pesos
• Aguascalientes, 22 pesos
• Zacatecas, 22 pesos
• CDMX, 21.94 pesos
• Durango, 21.50 pesos
• Edomex (Toluca), 19.43 pesos
• Veracruz (Xalapa), 18 pesos
• Tlaxcala, 17 pesos
• Puebla, 15.60 pesos
En redes sociales se viralizó el caso de la tortillería “La Bochita”, en Mexicali, denunciada por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) por vender el kilo hasta en 30 pesos. A pesar de haber reducido temporalmente su precio a 27 pesos, los clientes reportaron que recientemente volvió a subir.