Camargo, Chih.- Yolanda Corral Martínez, coordinadora del Banco de Alimentos en Camargo, señaló que el año 2025 será un desafío para alcanzar las metas de recuperación y captación de alimentos debido a la falta de siembra en todo el estado.
Esto representa un problema importante, ya que una gran parte de los alimentos que distribuyen a la comunidad proviene de donaciones de los productores. "La siembra será nula y estamos en riesgo, aunque no dejaremos de trabajar", afirmó Corral Martínez, quien explicó que buscarán obtener donativos de otras regiones del país.
"Gracias a la red de apoyo podremos traer alimentos de otros lugares, aunque esto incrementará el costo del flete. Por eso estamos buscando apoyo para el folio 001, que corresponde a un cuarto frío dentro del presupuesto participativo", concluyó Corral Martínez.
Además, destacó la posibilidad de fortalecer alianzas con otros estados y localidades para recibir productos y alimentos. Estas alianzas, según mencionó, ya están en proceso de consolidación y tienen como objetivo evitar una crisis alimentaria agravada por la sequía y la falta de cosechas.